všetko okolo nás ...

z piškótového cesta

Jablčník

3 poháre polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 pohár cukru, ½ pohára oleja, ½ pohára mlieka, 3 vajcia, 3 veľké jablká, hrozienka, za hrsť nasekaných orechov, nasekaná čokoláda;

Rozšľaháme mlieko so žĺtkami a cukrom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva, namočené hrozienka, orechy, čokoládu, nastrúhané jablká a nakoniec sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a pečieme 20 minút pri teplote 180°C. Ešte horúce potrieme džemom a polejeme citrónovou, alebo čokoládovou polevou.

 

 


 

späť