všetko okolo nás ...

z piškótového cesta

Ovocný zákusok s pudingom

6PL práškového cukru, 6 žĺtkov, 6PL vody, 6 PL polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 2PL oleja, sneh zo 6 bielkov;
drobné ovocie (ríbezle, maliny, černice - aj mrazené), vanilkový puding uvarený z 1 litra mlieka so 4PL cukru, 3 smotany, 3PL cukru;

Vymiešame cesto, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, pečieme 10 – 15 minút. Po vychladnutí rozložíme na cesto ovocie, zalejeme uvareným pudingom a potrieme smotanou vymiešanou s cukrom. Posypeme grankom alebo kakaom.

 

 


 

späť