všetko okolo nás ...

z posýpky

Kakaovo - tvarohový koláč s jablkami

300g hladkej múky, 4PL kryštálového cukru, 3PL kakaa, 1 kypriaci prášok, 150g Hery, 1 vajce;
plnka: 200ml mlieka, 2 vajcia, 100g kryštálového cukru, 2 tvarohy;
5 postrúhaných jabĺk, škoricový cukor, hrozienka namočené v rume, mandľové a kokosové lupienky;

Z múky, cukru, kakaa, kypriaceho prášku, vajca a Hery urobíme posýpku a rovnomerne nasypeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Mlieko vymiešame s vajcami, cukrom a tvarohom, a nalejeme na posýpku. Posypeme hrozienkami, jablkami, škoricovým cukrom, mandľami a kokosom. Pečieme 30 minút pri 175°C.